転載元:http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1477913075/
1: ◆qQDmM1OH5Q46 2016/10/31(月)20:24:35 ID:???
「ゴキブリ混入」はごろもフーズ工場を検査 保健所が発見した「破れ・隙間」

ツナ缶のゴキブリ混入問題で、静岡市保健所が食品管理に問題があったとして2016年10月31日までに製造元のはごろもフーズ側を指導した。

「食品を扱う工場に管理不足がありました。これでは、虫の侵入も否定できないということです」

シャッターが長年の使用で劣化

静岡市保健所の食品衛生課では、J-CASTニュースの28日の取材に対し、担当者がこう説明していた。

今回の問題では、山梨県内のスーパーで販売されたツナ缶「シーチキンLフレーク」に1.5センチほどのゴキブリとみられる虫が混入していた。
県は、スーパーから通報を受けて20日に静岡市保健所に調査を依頼しており、保健所は28日、食品衛生法に基づいて、
同市内の下請け工場への立ち入り検査を行った。

害虫駆除の記録や工場施設を確認した結果、原料や資材を搬入するためのビニール製シートのシャッターが長年の使用で劣化しており、
破れや隙間が見つかった。食品衛生課では、ここから虫が入った可能性があるとしており、はごろもフーズ側に対し、
施設をチェックして、虫の侵入を防ぐよう指導した。

続き J-CASTニュース
http://www.j-cast.com/2016/10/31282197.html?p=all


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http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1477196239/578

2: 名無しさん@おーぷん 2016/10/31(月)20:26:35 ID:Jsh
提携会社って話だけどな 製造は

はごろもフーズの管理責任は免れんけどな

3: 名無しさん@おーぷん 2016/10/31(月)22:20:27 ID:kiT
対応の悪さが目立った事件だが

報道少なくね?