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1: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)03:51:19 ID:E0ME
まあ、だまされたと思って試してみるんやな
慣れるまで長くて数日、来週には美味しく飲めてるで
慣れてしまえば砂糖なんぞガキっぽい味や









2: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)03:52:29 ID:0AgV
お酢が最強!

3: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)03:53:10 ID:JacA
いやプレーンでいくよね

4: 毛玉◆KEDAMANsEA 21/04/21(水)03:53:55 ID:x541
マ?試してみるわ(・o・)

6: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)03:54:00 ID:rzSd
ヨーグルトまずいやん

7: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)03:54:25 ID:E0ME
プレーンにパパッと塩辛くならない程度の塩、世界のスタンダードらしい
で試してみたんやが、まあ、やってみれば確かにうまい
最初の違和感は甘いものとお言う思い込みのせいや

8: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)03:55:26 ID:E0ME
ブルガリアの小学校じゃ飲むヨーグルトが給食で出るが
各人が好みで塩をちょい入れて飲むそうやで、砂糖とか気持ち悪いとか

9: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)03:57:29 ID:E0ME
塩入れたヨーグルトを炭酸で割るちゅうのもアリやで
ほんのりと甘さを感じるんやスイカに塩の要領で乳糖の甘さが出るんやな
まあ、これにウォッカが入ればアブドゥークちゅうカクテルなわけやが

10: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)03:58:22 ID:wGkM
飲むなよ
ヨーグルトくらい食え?

11: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)03:59:22 ID:UcRK
無糖ヨーグルトに塩混ぜて羊肉にかけて食う

12: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:00:32 ID:E0ME
ブルガリアのヨーグルトの大半は飲むヨーグルトとして消費されるそうや
つまり少量の水を入れてよーく攪拌する、そこに少量の塩

13: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:01:04 ID:9d54
昔ブルガリアヨーグルトについてた大粒透明砂糖はどこ…ここ?

23: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:32:26 ID:xA5Y
>>13
あれは製菓材料売り場に行けばフロストシュガーって商品名で売ってるで

14: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:02:18 ID:E0ME
あの砂糖は雑味がなくてさっと溶けるから甘酢をつくるのに便利やったなあ

15: 飯テロリスト◆DpvIulWkcW3f 21/04/21(水)04:08:29 ID:5rRa
アイリャンみたいなかんじ?(´・ω・)

16: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:10:00 ID:E0ME
アイリャンがまさにそれやろが、みたいな感じではなくて
ぶっちゃけ、ムサカなんぞ食いながら甘いもん飲んだら胸焼けするわな

17: 飯テロリスト◆DpvIulWkcW3f 21/04/21(水)04:13:16 ID:5rRa
>>16
ヨーグルトに塩、試してみるね!(´・ω・)

18: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:14:03 ID:h0Am
飲むヨーグルトには何も入れんけどヨーグルトに塩は入れたことあるわ
ゲロみたいな味がしたからもうやらない

19: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:16:09 ID:JacA
>>18
水気抜けば粗いクリームチーズやぞ

20: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:20:56 ID:h0Am
>>19
たぶんヨーグルト=甘いものってイメージが強すぎるんやと思うわ
たしかにチーズっぽかった

21: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:30:04 ID:lqgy
慣れるまでって言ってる時点でおいしくないじゃん

28: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:45:28 ID:E0ME
>>21
牛乳と砂糖なしにコーヒー飲めないおこちゃま味覚やろ
訓練なしにうまいと感じるうまさなんぞ底が浅い

22: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:31:14 ID:h0Am
悪い意味で乳臭さが目立つんよな

24: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:33:19 ID:xA5Y
ヨーグルトにドライフルーツミックスと細切れにしたマシュマロいれてよくまぜて冷凍庫に放り込むと美味しいで

25: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:40:45 ID:9sm2
日本人は乳糖分解できないから感じんでもええわ

26: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:41:50 ID:0TVe
飲むヨーグルトなんて普段飲まへんわ

27: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:43:17 ID:2Gq7
いやヨーグルト系は乳酸菌と糖質摂るために摂ってんんのやから

29: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:47:34 ID:0TVe
一口食った瞬間にうまいと感じるものこそ本当にうまいものなんじゃないかな

31: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:49:45 ID:E0ME
>>29
そうやね、おこちゃま味覚を基準にすればそうやね
しかし美食ちゅうのはそういうもんではない
訓練ができないやつは負け惜しみを言うんだよ、誰とは言わないけど

30: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:49:15 ID:27eD
最低5年で慣れるよな
案外うまい

32: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:50:37 ID:h0Am
訓練…

33: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:50:40 ID:E0ME
食は三代とか言って、世代をまたいだ「慣れ」が必要とまで言う仁もおるな

34: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:51:33 ID:0TVe
美食ってそんな気を入れて臨むものかね
食をもっと楽しんで、どうぞ

36: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:53:33 ID:E0ME
>>34
程度を下げればだれでも楽しめるちゅうことは確かやろなあ
まあ、程度を下げた美食しか楽しめん人もおるから、誰とは言わんけど

35: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:52:42 ID:E0ME
魯山人など、フグを美食の究極にあげていたが、バカ舌には分からんと
適切な時期に適切な食育をされなかったやつには一生分からんとw
それに比べたら、塩味のヨーグルトなんてハードル低いほうやで

37: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:55:24 ID:0TVe
達成感や優越感を美味と置き換えてしまっているんやろな
純粋な旨味を楽しむ心を失ってしまった美食家の末路か

39: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:56:48 ID:E0ME
>>37
おこちゃま味覚を卒業できない負け惜しみが、純粋な楽しみとはw
なんというか負け惜しみが堂に入ってる感じがするなあ

38: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:55:50 ID:E0ME
ヨーグルトの乳糖の甘さを感じるのは人類共通
塩をちょい入れすると甘さを強く感じるのも人類共通
甘いちゅう味覚は訓練がいらんおいしさや、やからハードル低いで

40: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:57:13 ID:h0Am
子供の舌のほうが素直なんだよな

41: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:58:21 ID:E0ME
ハイハイ素直ねえ、そういう価値観で美味い不味いを判定すれば
マックだって美味いやろね、うまいように味付けしてあるから
ま、その次元にとどまる限り、禽獣並みにくらってるだけで人並みに食べてはいない

51: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)05:22:35 ID:zgnI
>>41
塩の取り過ぎでキレやすくなっているんやないか?

42: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)04:59:50 ID:wuGq
最初は感じ良かったのにだんだん豹変してきて草

44: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)05:00:55 ID:h0Am
>>42
これ
何があったんやろな

43: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)05:00:23 ID:0TVe
勝ちと取るか負けと取るかはもう好みやな
技巧により得た優越感を味わいそれを旨味とするも一興、舌に響く単純な旨味を楽しむも一興

46: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)05:01:25 ID:y7IY
ヨーグルトを
みそ汁にいれるとぐっとコクがでるって
ガッテンでやってたよ

49: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)05:11:58 ID:h0Am
>>46
牛乳は合う

47: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)05:01:40 ID:0TVe
ちなワイ乳製品きらい

48: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)05:01:57 ID:y7IY
無糖のやつは塩気とあわせてもいけるみたい

50: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)05:21:07 ID:PkyO
健康のためにヨーグルト摂ってるのにわざわざ塩分摂るかよ

52: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)05:27:25 ID:o7rj
それもうチーズやろ

53: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)05:56:05 ID:u0XE
そもそも大半の飲むヨーグルトは甘いから加味する必要ないやろ

54: 名無しさん@おーぷん 21/04/21(水)06:00:52 ID:dmyZ
インドカレー屋にヨーグルトのソースってあるよな
そんな感じあか

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